Tou bishvat 2022 | Le nouvel an des arbres
Tou Bichvat Fêtes juives

Tou bishvat 2022 | Le nouvel an des arbres

Alors que les températures sont basses et que vous viennent à l’esprit les mots “froid”, “manteaux”, ou pour les plus optimistes “chocolats chauds”, “galette à la frangipane”… on ne pense pas à grand chose. Cette année, oubliez un peu la pluie et le mauvais temps car le 17 janvier (ou plus précisément dès le 16 au soir), c’est Tou Bichvat. ...

Beignets de patates douces (sucrés)
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Beignets de patates douces (sucrés)

Je vous remonte cette jolie recette à tester, pour changer des traditionnels beignets de Hanoucca (ou pour éviter de faire des Soufganiot pendant 8 jours) voici de délicieux beignets de patates douces. Oui, de patates douces. Ils sont moelleux, doux, légers, ici ils ne font pas long feu ! Inutile de les fourrer, un peu de sucre glace et le tour est joué.