Cette année, la fête de Chavouot sera célébrée du jeudi 28 mai au samedi 30 mai 2020 (du 5 au 7 Sivan). Pour consulter directement la liste des recettes de Chavouot cliquez ici. Moins emblématique pour certains qui ont quand même retenu qu’on y dégustait de délicieux gâteaux au fromage, cette fête est pourtant fondamentale dans la tradition juive. Voici un récap de la fête, suivi de sympathiques recettes pour l’occasion. ...

La période des trois semaines qui précède Ticha Beav (9 av) est une période de deuil pour le peuple Juif. Elle commémore la destruction des deux Temples de Jérusalem et de l’exil. Elle culmine par le jeûne observé le 9 av.

Pourim est l’une de nos fêtes préférées. ...

Symbole culinaire de la fête de Pourim, l’oreille d’Haman se décline selon les traditions, nous vous proposons donc une recette ashkénaze et une sépharade (chez nous, pas de jaloux). Dites-nous laquelle vous aurez essayée et votre préférée. ...

Quand on pense à février, à part les mots “froid”, “manteaux”, ou pour les plus optimistes “chocolats chauds”, “galette à la frangipane”… on ne pense pas à grand chose. Cette année, oubliez la pluie et le mauvais temps car le 11 février (ou plus précisément dès le 10 au soir), c’est Tou Bichvat. ...

Vous savez maintenant qu’il faut 7 espèces de fruits sur la table de Tou Bichvat. Voici des idées pour composer un menu simple et un peu original..! ...

Nous voilà à peine remis de Pourim que voici les fêtes de Pessah qui approchent déjà. Nous avons choisi de vous parler du Séder de Pessah. ...