מרכיבים
סמנו את המרכיבים תוך כדי
- לקערה גדולה אחת
- 150 גרם אורז לסושי איכותי
- 1 כוס קרם קוקוס
- מה שתרצו לתיבול האורז לסושי (גרידת קליפת לימון, וניל…)
- תערובת פירות טריים צבעוניים (תותים, פטל, בננות, קיווי, מנגו…)
- 1/2 צרור בזיליקום ונענע קצוצים
- רוטב פירות (קולי) או רוטב שוקולד
- מתחילים בבישול האורז כמו בסושי מפירות
- חותכים את הפירות הטריים וקוצצים את עשבי התיבול.
- מניחים את האורז בקערה, מוסיפים את הפירות הטריים ואת עשבי התיבול הקצוצים, ויוצקים את רוטב הפירות ממש לפני ההגשה.
מתחשק לכם עוד מתוקים עם פירות? למה לא להכין גם סושי ומאקי בגרסה מתוקה או ספרינג רולס מפירות? לחצו על התמונה למתכון לחצו על התמונה למתכון
סושי ומאקי מפירות
ספרינג רולס מתוקים
טיפים
אל תתפשרו על איכות האורז לסושי, כי זה באמת עושה את ההבדל במראה ובמרקם. אורז באיכות ירודה יוצא דביק ודי לא נעים לאכילה.
אם הכנתם את הסושי והמאקי ונשאר לכם מתערובת קרם הקוקוס והמסקרפונה, אפשר להניח ממנה כפית נדיבה לצד הפירות, זה מעולה.