https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%94%D7%95%D7%93%D7%99/Recent content in אוכל הודי on Pita & ChocolatHugohe-ILTue, 15 Sep 2026 14:01:01 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/Thu, 19 Nov 2026 06:30:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/<p>פאני פורי הם כדורים קטנים ופריכים ממקור הודי, שממלאים ברוטב או במילוי רענן. אפשר למלא אותם בכל דבר (כל עוד הוא לא רטוב מדי), ואני מציעה לכם כאן גרסה רעננה על בסיס טרטר טונה.</p> <ol> <li> <p>יוצקים שמן עמוק לסיר קטן או לסיר טיגון. כשהשמן חם, מכניסים 7 או 8 פאני פורי. הם יתנפחו כמעט מיד; מערבבים כדי להפוך אותם כך שיתנפחו באופן שווה משני הצדדים. מוציאים אותם בעזרת כף מחוררת ומניחים בצלחת.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/Thu, 19 Nov 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/<p>פאני פורי הם כדורים קטנים ופריכים שמקורם בהודו, ממלאים אותם ברוטב או במילוי טרי. אפשר למלא אותם בכל דבר (כל עוד הוא לא רטוב מדי), ואני מציעה לכם כאן גרסה קיצית על בסיס טרטר סלמון.</p> <ol> <li> <p>יוצקים שמן עמוק לסיר קטן או למטגנת. כשהשמן חם, מכניסים 7-8 פאני פורי. הם יתנפחו כמעט מיד; מערבבים כדי להפוך אותם, כך שיתנפחו באופן שווה משני הצדדים. מוציאים בעזרת כף מחוררת ומניחים בצלחת.</p> </li> <li> <p>בעזרת מספרי מטבח או קצה של סכין, פותחים פתח בחלק העליון של הפאני פורי (כמו בתמונה), כדי שאפשר יהיה למלא אותו.</p>