https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%90%D7%99%D7%A0%D7%93%D7%A7%D7%A1-%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%A7%D7%9E%D7%99-%D7%A0%D7%9E%D7%95%D7%9A/Recent content in אינדקס גליקמי נמוך on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%99-%D7%A6%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A2%D7%A9%D7%91%D7%99-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C/Mon, 05 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%99-%D7%A6%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A2%D7%A9%D7%91%D7%99-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C/<p>מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו. חוצים לאורך את הפרחים הגדולים ביותר, מניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מזלפים כמות נדיבה של שמן זית, ממליחים, מערבבים בידיים כדי שהשמן ייספג היטב ומכניסים לאמצע התנור ל-25 דקות, אפשר להפוך באמצע האפייה. שימו לב, הפרחים משחימים מהר: הם צריכים להזהיב בלי להישרף.</p> <p>בינתיים מכינים את הרוטב: מערבבים את רוטב הטחינה עם 1 כף מים ועשבי התיבול הקצוצים. ממליחים ומפלפלים מעט. אמורים לקבל רוטב קרמי אבל קליל, מוסיפים את האבוקדו. כשהברוקולי מוכן, מעבירים אותו לצלחת הגשה ויוצקים מעל את רוטב הטחינה עם עשבי התיבול. מגישים פושר או בטמפרטורת החדר.</p>