מרק אפונה, ברוקולי וקישואים - מרק ירוק קטיפתי ללא תפוחי אדמה
מרקים וקרמים אוכל צרפתי חורף סתיו אפונה ברוקולי קישואים ללא גלוטן בישול מרובה להכנה מראש

מרק אפונה, ברוקולי וקישואים - מרק ירוק קטיפתי ללא תפוחי אדמה

מרק ירקות ירוקים יפהפה, בלי תפוחי אדמה. קוקטייל ויטמינים עשיר בסיבים. הסוד למרקם הקטיפתי הוא לא לשים יותר מדי ממי הבישול, כדי לקבל מרק טעים וסמיך.

אפונה בסגנון צרפתי - עם בצל ירוק וחסה
אוכל צרפתי אפונה צמחוני טבעוני אביב בישול מרובה להכנה מראש פסח

אפונה בסגנון צרפתי - עם בצל ירוק וחסה

אפונה בסגנון צרפתי היא תוספת שקצת יצאה מהאופנה, ובכל זאת זו דרך פשוטה וטעימה להכין אפונה. אפשר להוסיף קוביות נקניק, אבל היום אני מציעה לכם גרסה צמחונית.