https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7/Recent content in ארטישוק on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A9%D7%9C-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%9B%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%95%D7%9D-%D7%95%D7%94%D7%A8%D7%99%D7%A1%D7%94-%D7%A7%D7%9E%D7%99%D7%94-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99%D7%AA/Wed, 30 Sep 2026 06:00:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A9%D7%9C-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%9B%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%95%D7%9D-%D7%95%D7%94%D7%A8%D7%99%D7%A1%D7%94-%D7%A7%D7%9E%D7%99%D7%94-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99%D7%AA/<ol> <li>חותכים את לבבות הארטישוק לרבעים או לפרוסות בעובי בינוני. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות בגודל של הארטישוקים. מכניסים לסיר את הארטישוקים ותפוחי האדמה עם השום, הכורכום, המלח ו-2 כפות שמן הזית, ומוסיפים מים עד לכיסוי. מבשלים על אש נמוכה במכסה סגור כ-20 דקות; זה מוכן כשקצה הסכין יוצא בקלות. מעבירים את הסלט לקערית הגשה עם מעט מרוטב הבישול והשום, מזלפים מעט שמן זית, מוסיפים את ההריסה ומערבבים היטב.</li> </ol>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90-%D7%91%D7%A9%D7%A8-%D7%AA%D7%97%D7%AA%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A6%D7%94%D7%95%D7%91-%D7%A2%D7%9D-%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%A0%D7%94/Wed, 23 Sep 2026 06:10:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%9E%D7%9E%D7%95%D7%9C%D7%90-%D7%91%D7%A9%D7%A8-%D7%AA%D7%97%D7%AA%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%A8%D7%98%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%A7-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A6%D7%94%D7%95%D7%91-%D7%A2%D7%9D-%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%A0%D7%94/<h2 id="הכנת-המילוי">הכנת המילוי</h2> <ol> <li> <p>שמים בקערה את כל מרכיבי המילוי ומערבבים היטב.</p> </li> <li> <p>ממלאים כל תחתית ארטישוק ב-1 או 2 כפות מילוי, לפי הגודל, ומהדקים היטב כדי שהמילוי לא יתפרק.</p> </li> <li> <p>שמים מעט קמח בקערית, מקמחים קלות את כל הארטישוקים וטופחים עליהם בעדינות כדי להסיר את עודפי הקמח.</p> </li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-preparation_hu257677650394436122.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-preparation_hu12545133355124099295.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-preparation_hu14334874497728763415.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-preparation_hu257677650394436122.webp 600w" alt="ארטישוק ממולא בשר" loading="lazy" /></p> <h2 id="בישול-הארטישוק-הממולא">בישול הארטישוק הממולא</h2> <ol start="4"> <li>במחבת עמוקה ורחבה מספיק (שאפשר לסדר בה את תחתיות הארטישוק בשכבה אחת), שמים 1 או 2 כפות שמן זית ומטגנים קלות את תחתיות הארטישוק כמה רגעים מכל צד (נעזרים בכף גדולה כדי להפוך אותן בלי לפגוע במילוי).</li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-revenu_hu10891859079633793507.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-revenu_hu254000791907772399.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-revenu_hu4896304108515598722.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/artichaut-farci-revenu_hu10891859079633793507.webp 600w" alt="ארטישוק ממולא בשר" loading="lazy" /></p>