https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%92%D7%96%D7%A8/Recent content in גזר on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%A8%D7%9B%D7%94-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%91%D7%9C%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94/Wed, 14 Oct 2026 06:00:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%A8%D7%9B%D7%94-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%91%D7%9C%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94/<h2 id="אופן-ההכנה-של-עוגת-הגזר">אופן ההכנה של עוגת הגזר</h2> <ol> <li>מחממים תנור ל-170 מעלות. מרפדים את תבנית האינגליש קייק בנייר אפייה.</li> <li>מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח והתבלינים.</li> <li>בקערה גדולה מקציפים את הביצים עם סוכר הקנים. מוסיפים את השמן ואת רסק התפוחים (או היוגורט) ומערבבים.</li> <li>מוסיפים לתערובת היבשה. מוסיפים את הגזר המגורר, האגוזים הקצוצים והצימוקים המסוננים (אם רוצים). מערבבים בעדינות, בלי לעבד יותר מדי.</li> <li>יוצקים לתבנית, מיישרים את פני העוגה ומכניסים לתנור: 55 דקות ב-170 מעלות. בודקים את מידת האפייה עם קיסם או קצה סכין. מצננים על רשת</li> </ol> <h3 id="הטיפ-הנוסף">הטיפ הנוסף</h3> <p>להכנת ציפוי לעוגת הגזר</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%A6%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%9E%D7%9F-%D7%96%D7%99%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%A9%D7%91%D7%99-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C/Sun, 04 Oct 2026 06:40:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%A6%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%9E%D7%9F-%D7%96%D7%99%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%A9%D7%91%D7%99-%D7%AA%D7%99%D7%91%D7%95%D7%9C/<ol> <li>מקלפים את הגזרים וחוצים אותם לאורכם (אלא אם הם כבר דקים) ומסדרים בתבנית אפייה.</li> </ol> <p>מחממים את התנור ל-190 מעלות בטורבו.</p> <ol start="2"> <li>בקערה מערבבים את שמן הזית וקרם הבלסמי, מוסיפים מלח, פלפל, עשבי התיבול והשום הקצוץ. יוצקים על הגזרים ומצפים אותם היטב בתערובת.</li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/carottes-roties-avant-cuisson_hu17412318706448671403.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/carottes-roties-avant-cuisson_hu11789511179529284230.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/carottes-roties-avant-cuisson_hu12735741107210979159.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/carottes-roties-avant-cuisson_hu17412318706448671403.webp 600w" alt="גזר צלוי לפני האפייה" loading="lazy" /></p> <ol start="3"> <li>מכניסים לאמצע התנור ל-45 דקות, או עד שהגזרים רכים (בודקים עם קצה הסכין).</li> </ol> <p>אם אתם אוהבים ירקות צלויים, אתם בטח תתאהבו גם ב<a href="https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A5-%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A4%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%95%D7%9D-%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%96%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9F/">תפוחי אדמה פריכים-נמסים</a>!</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%91%D7%A7%D7%99%D7%9E%D7%9C-%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99-%D7%9C%D7%A7%D7%9E%D7%99%D7%94/Tue, 29 Sep 2026 06:40:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%91%D7%A7%D7%99%D7%9E%D7%9C-%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99-%D7%9C%D7%A7%D7%9E%D7%99%D7%94/<ol> <li>מקלפים את הגזרים וחותכים לפרוסות בעובי של כ-1-2 ס״מ. מניחים בסיר עם מים שמכסים בקושי את הגזר, מביאים לרתיחה עם מעט מלח והשום הפרוס דק. מנמיכים את האש. בינתיים מערבבים בקערית את שמן הזית, הלימון והקימל, מלח ופלפל.</li> <li>כשהגזר מוכן (להב הסכין יוצא בקלות), מעבירים לצלחת הגשה, מסננים אם נשאר יותר מדי נוזל, ומערבבים את הגזר בעודו פושר עם רוטב הקימל וההריסה.</li> </ol>