https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA/Recent content in ירקות on Pita & ChocolatHugohe-ILTue, 15 Sep 2026 09:59:58 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%98%D7%90%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%94-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%9C%D7%95%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1-%D7%A2%D7%9D-%D7%A7%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%97%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%A8%D7%99/Sat, 07 Nov 2026 06:10:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%98%D7%90%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%94-%D7%99%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%9C%D7%95%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%A7%D7%95%D7%A1%D7%A7%D7%95%D7%A1-%D7%A2%D7%9D-%D7%A7%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%97%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%A8%D7%99/<ol> <li>שוטפים וחותכים את כל הירקות לקוביות ולחתיכות, ומניחים בתבנית אפייה עם שמן הזית ועשבי התיבול. מכניסים לתנור שחומם ל-190 מעלות ל-50 דקות, הירקות צריכים להיות רכים ומקורמלים היטב.</li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-avant-cuisson_hu7425501971206538343.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-avant-cuisson_hu17142299690721686661.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-avant-cuisson_hu12269239257887873254.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-avant-cuisson_hu7425501971206538343.webp 600w" alt="ירקות קלויים לפני האפייה" loading="lazy" /> <img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-apres-cuisson_hu7275931091285473958.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-apres-cuisson_hu8856377588842774181.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-apres-cuisson_hu2391950632253279210.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/couscous-legumes-rotis-apres-cuisson_hu7275931091285473958.webp 600w" alt="ירקות קלויים אחרי האפייה" loading="lazy" /> 2. מכינים את הקוסקוס: שופכים לקערה 500 גרם קוסקוס עם אותה כמות של מים רותחים ו-1 כפית מלח. מערבבים ומניחים בצד. 3. בקערה גדולה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, מוסיפים את הירקות הקלויים ואז את הקוסקוס.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%98%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%97%D7%A0%D7%95%D7%9B%D7%94-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%97%D7%95%D7%AA/Sat, 17 Oct 2026 06:30:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%98%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%97%D7%A0%D7%95%D7%9B%D7%94-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%9C%D7%95%D7%97%D7%95%D7%AA/<ol> <li> <p>קולפים ומגררים את הבטטות. מגררים את הבצל ומניחים אותו בקערה גדולה יחד עם הבטטות המגוררות.</p> </li> <li> <p>מוסיפים לקערה עם הבטטות והבצל המגוררים את הביצים, הקמח, המלח והפלפל. מערבבים היטב עד שכל המרכיבים משולבים. התערובת צריכה להתגבש כשלוחצים עליה.</p> </li> <li> <p>מעצבים את הלביבות בעזרת כף גדולה - יוצרים לביבה קטנה ושטוחה ומניחים בעדינות במחבת עם שמן חם, מטגנים עד שהן מזהיבות מכל צד.</p> </li> <li> <p>מטגנים כל לביבה כ-3-4 דקות מכל צד, או עד שהן זהובות ופריכות. הופכים אותן בעדינות בעזרת מרית וממשיכים לטגן עד שגם הצד השני מזהיב. מוציאים את הלביבות מהשמן ומניחים על צלחת מרופדת בנייר סופג כדי לספוג את עודפי השמן.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%9C%D7%98%D7%A7%D7%A2%D7%A1-%D7%90%D7%A9%D7%9B%D7%A0%D7%96%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%97%D7%A0%D7%95%D7%9B%D7%94/Sat, 17 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%9C%D7%98%D7%A7%D7%A2%D7%A1-%D7%90%D7%A9%D7%9B%D7%A0%D7%96%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%97%D7%A0%D7%95%D7%9B%D7%94/<p>הלביבות הן חלק בלתי נפרד מחנוכה: פריכות מבחוץ ורכות מבפנים.</p> <h2 id="לביבות-תפוחי-אדמה-פריכות">לביבות תפוחי אדמה פריכות</h2> <ol> <li> <p>מקלפים ומגררים את תפוחי האדמה בפומפייה דקה, ואחר כך את הבצל אם משתמשים בו. סוחטים היטב במגבת מטבח נקייה או במסננת. השלב הזה הכרחי ללביבות פריכות, כי תפוחי האדמה מפרישים מים אחרי הגירור.</p> </li> <li> <p>מערבבים בקערה עם הביצים והקורנפלור (או הקמח), ומתבלים במלח ופלפל. מעצבים לביבות בגודל אחיד, לוחצים חזק בכף היד כדי להוציא את עודפי הנוזלים - כך הן ישמרו על צורתן בטיגון.</p>