https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%99%D7%AA%D7%A8%D7%95/Recent content in יתרו on Pita & ChocolatHugohe-ILThu, 26 Aug 2021 13:21:55 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%97%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A0%D7%90%D7%91%D7%98-navettes-%D7%9C%D7%97%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%98%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%95%D7%AA-%D7%9C%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99/Thu, 26 Aug 2021 13:21:55 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9C%D7%97%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A0%D7%90%D7%91%D7%98-navettes-%D7%9C%D7%97%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%98%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%95%D7%AA-%D7%9C%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99/<ol> <li> <p>בקערת המיקסר (או בקערה גדולה) ממיסים את השמרים המפוררים במים הפושרים יחד עם הסוכר. מניחים לנוח עד שנוצרות בועות, ואז מוסיפים את השמן, הקמח והמלח. לשים 5-10 דקות, עד שמתקבל בצק חלק וגמיש. מניחים לתפוח שעה (או עד שהבצק מכפיל את נפחו).</p> </li> <li> <p>מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ומוציאים ממנו את האוויר (לשים ביד כדי לסלק את בועות האוויר). מחלקים לחתיכות של כ-30 גרם. מעצבים כל חתיכה לכדור או לצורה אליפטית ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה <strong>ברווחים גדולים</strong> כי הן יתפחו. מניחים לתפוח כ-30 דקות.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99%D7%AA/Sat, 18 Apr 2020 07:00:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99%D7%AA/<ol> <li> <p>שוברים את 12 הביצים לקערה וטורפים כמו לחביתה, מוסיפים את הביצים הקשות החתוכות, קמח המצה והשמן. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את אגוז המוסקט ואת העוף החתוך לחתיכות קטנות ומערבבים היטב.</p> </li> <li> <p>משמנים מעט תבנית זכוכית עגולה (אידיאלי אפילו לרפד את התחתית בנייר אפייה), ויוצקים את התערובת. מניחים במרכז את הביצה (מוסיפים אותה שלמה כך, וזה ייתן פרוסות יפות בחיתוך).</p> </li> <li> <p>מבשלים בבן-מארי כ-45 דקות על אש בינונית. להב הסכין צריך לצאת יבש.</p>