https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%94/Recent content in ללא ביצה on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%A7%D7%9C%D7%94-%D7%95%D7%A8%D7%A2%D7%A0%D7%A0%D7%94-%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%AA/Wed, 14 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%A7%D7%9C%D7%94-%D7%95%D7%A8%D7%A2%D7%A0%D7%A0%D7%94-%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%AA/<p><em>לפני שמתחילים, מכניסים את המקצף למקרר או למקפיא כדי שהקצפת תעלה יפה.</em></p> <h2 id="הכנת-בסיס-העוגה">הכנת בסיס העוגה</h2> <ol> <li>מערבבים את הספקולוס או הפתי בר המפוררים עם החמאה המומסת ומרפדים בתערובת את התבנית. מהדקים באופן אחיד בעזרת תחתית של כוס. שומרים בקירור.</li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/base-cheesecake-speculoos_hu12821836463498243674.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/base-cheesecake-speculoos_hu17634958285471410434.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/base-cheesecake-speculoos_hu12162760970109340162.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/base-cheesecake-speculoos_hu12821836463498243674.webp 600w" alt="בסיס הצ&rsquo;יזקייק מספקולוס וחמאה מומסת" loading="lazy" /></p> <h2 id="הכנת-קרם-הגבינה">הכנת קרם הגבינה</h2> <ol start="2"> <li>מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת, וכשהיא מתחילה להתייצב מוסיפים את הסוכר, הגרידה, הפודינג (או הג&rsquo;לטין שהמסתם מראש במעט מים וחיממתם - בשום אופן לא עד רתיחה - רק כדי שיימס), מקציפים עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה ומוסיפים את הגבינה הלבנה. <em>בתמונה שלי הקרם לא לגמרי חלק, הכנתי חצי גבינה לבנה וחצי קרם מסקרפונה בטעם וניל (של גד), והוא היה קצת קר ולכן קשה יותר לעבודה.</em></li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/cheesecake-sans-cuisson-creme_hu4166368203175760551.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/cheesecake-sans-cuisson-creme_hu13220543774248875847.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/cheesecake-sans-cuisson-creme_hu1253779016263081075.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/cheesecake-sans-cuisson-creme_hu4166368203175760551.webp 600w" alt="קרם הצ&rsquo;יזקייק" loading="lazy" /></p>