כרובית צמחוני ללא ביצים להכנה מראש שבועות חורף אביב אוכל צרפתי ללא גלוטןגראטן כרובית - קל, עשיר ובלי ביציםאני לא מכינה המון גראטנים, חוץ מגראטן דופינואה שאנחנו מאוד אוהבים, אז הנה מתכון נוסף לגראטן כרובית קל ומפנק.
צמחוני ללא ביצים ללא גלוטן להכנה מראש פסח שבועות אוכל צרפתי תפוחי אדמה תוספת בישול מרובהגראטן תפוחי אדמה דופינואה (Gratin Dauphinois) - המתכון הצרפתי הקלאסימה יותר מפנק ומנחם מגראטן דופינואה? תפוחי אדמה, שמנת, חלב ואגוז מוסקט. זה הכול! אל תצפו שיישארו שאריות…
מתוק אוכל תוניסאי מטבח יהודי ארוחת ביניים ללא חלב עוגיות קטנות ללא ביצים ניתן להקפאה פוריםמונטקאו (Montecaos) או ע'ריבה - עוגיות פריכות ללא ביצים וללא חלבמונטקאו הן עוגיות קטנות, פריכות ומתפוררות, מתוקות ובטעם קינמון או מעוטרות בשקד. היתרון שלהן: הן ללא ביצים וללא מוצרי חלב, והן נהדרות לצד תה נענע.
לחמים מנת פתיחה יסודות אוכל ישראלי ניתן להקפאה ללא ביצים טבעוני אוכל לבנוניפיתה ביתית בתנור - רכה, אוורירית וקלה להכנהמושלמות בגרסת מיני לבופה בסגנון, הפיתות קלות מאוד להכנה, רכות במיוחד ומצוינות להקפאה! אני מציעה כאן גרסה בתנור, אבל אפשר גם לאפות אותן במחבת.
