https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97-%D7%90%D7%A8%D7%92%D7%A0%D7%98%D7%99%D7%A0%D7%90%D7%99/Recent content in מטבח ארגנטינאי on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%A1%D7%90%D7%93%D7%95-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%A6%D7%9C%D7%A2%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A7%D7%A8-%D7%9E%D7%AA%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%A2%D7%9D-%D7%91%D7%A6%D7%9C/Thu, 24 Sep 2026 06:10:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%A1%D7%90%D7%93%D7%95-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8-%D7%A6%D7%9C%D7%A2%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A7%D7%A8-%D7%9E%D7%AA%D7%A4%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%A2%D7%9D-%D7%91%D7%A6%D7%9C/<ol> <li> <p>מערבבים בקערה את כל מרכיבי המרינדה. מסדרים בתבנית תנור את הבצל, מניחים מעל את נתחי האסאדו ומורחים היטב את כל הבשר במרינדה. מוסיפים את הנוזל.</p> </li> <li> <p>מחממים תנור ל-150 מעלות (טורבו). מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעליו נייר אלומיניום, כדי לסגור אותה היטב. מכניסים לתנור ל-4.5 שעות. מסירים את הכיסוי, הופכים את הנתחים ונותנים להם להשחים כ-10 דקות ב-210 מעלות, תוך השגחה.</p> </li> </ol> <p>מגישים עם ירקות שהתרככו בתנור (למשל בצל, בטטה, גזר ותפוחי אדמה) שמסדרים סביב הבשר. אני בדרך כלל מוסיפה אותם אחרי שעה.</p>