https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95/Recent content in מנגו on Pita & ChocolatHugohe-ILTue, 15 Sep 2026 14:01:01 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/Thu, 19 Nov 2026 06:30:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/<p>פאני פורי הם כדורים קטנים ופריכים ממקור הודי, שממלאים ברוטב או במילוי רענן. אפשר למלא אותם בכל דבר (כל עוד הוא לא רטוב מדי), ואני מציעה לכם כאן גרסה רעננה על בסיס טרטר טונה.</p> <ol> <li> <p>יוצקים שמן עמוק לסיר קטן או לסיר טיגון. כשהשמן חם, מכניסים 7 או 8 פאני פורי. הם יתנפחו כמעט מיד; מערבבים כדי להפוך אותם כך שיתנפחו באופן שווה משני הצדדים. מוציאים אותם בעזרת כף מחוררת ומניחים בצלחת.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/Thu, 19 Nov 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/<p>פאני פורי הם כדורים קטנים ופריכים שמקורם בהודו, ממלאים אותם ברוטב או במילוי טרי. אפשר למלא אותם בכל דבר (כל עוד הוא לא רטוב מדי), ואני מציעה לכם כאן גרסה קיצית על בסיס טרטר סלמון.</p> <ol> <li> <p>יוצקים שמן עמוק לסיר קטן או למטגנת. כשהשמן חם, מכניסים 7-8 פאני פורי. הם יתנפחו כמעט מיד; מערבבים כדי להפוך אותם, כך שיתנפחו באופן שווה משני הצדדים. מוציאים בעזרת כף מחוררת ומניחים בצלחת.</p> </li> <li> <p>בעזרת מספרי מטבח או קצה של סכין, פותחים פתח בחלק העליון של הפאני פורי (כמו בתמונה), כדי שאפשר יהיה למלא אותו.</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A8%D7%A2%D7%A0%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A7%D7%9C%D7%94/Sat, 31 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%94-%D7%A8%D7%90%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A8%D7%A2%D7%A0%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A7%D7%9C%D7%94/<ol> <li> <p>חותכים את הטונה ואת המנגו לקוביות קטנות, מעבירים לקערה ושומרים במקרר. שוטפים, מייבשים וקוצצים את הכוסברה והנענע.</p> </li> <li> <p>בקערית מערבבים את שמן השומשום עם רוטב הסויה, הג&rsquo;ינג&rsquo;ר הקצוץ ומיץ הליים.</p> </li> <li> <p>ברגע האחרון יוצקים את התערובת על קוביות הטונה והמנגו, מוסיפים את הכוסברה, הנענע והשומשום (אם משתמשים). מערבבים היטב, וזהו, מוכן.</p> </li> </ol> <p><img style="max-width: 600px;" src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/tartare-thon-mangue-preparation_hu5494220166835848105.webp" srcset="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/tartare-thon-mangue-preparation_hu4010254014245941616.webp 300w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/tartare-thon-mangue-preparation_hu9349620834356371168.webp 400w, https://pitaetchocolat.com/images/recettes/tartare-thon-mangue-preparation_hu5494220166835848105.webp 600w" alt="טרטר טונה מנגו" loading="lazy" /></p> <ol start="4"> <li>תוכלו להגיש את הטרטר מסודר מראש ברינג הגשה, בכוסית, או, לאפקט וואו, למלא בו <a href="https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A4%D7%90%D7%A0%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%9E%D7%A0%D7%AA-%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%94-pani-puri/">פאני פורי פריכים ויפים</a>.</li> </ol> <figure><a href="https://pitaetchocolat.com/he/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d/%d7%a4%d7%90%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%99%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%98%d7%a8%d7%98%d7%a8-%d7%98%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%95%d7%9e%d7%a0%d7%92%d7%95-%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%a4%d7%aa%d7%99%d7%97%d7%94-%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%9b%d7%94-pani-puri/"> <img src="https://pitaetchocolat.com/images/recettes/panipuri-tartare-thon-mangue-cover_hu12206654959954347499.webp" alt="פאני פורי עם טרטר טונה"width="400" height="" /></a><figcaption> <h4>פאני פורי עם טרטר טונה</h4><p>לחצו על התמונה למתכון</p>https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%96-%D7%93%D7%91%D7%99%D7%A7-%D7%91%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%95%D7%97%D7%9C%D7%91-%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1-mango-sticky-rice-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97-%D7%AA%D7%90%D7%99%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%99-%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99/Sun, 25 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%96-%D7%93%D7%91%D7%99%D7%A7-%D7%91%D7%9E%D7%A0%D7%92%D7%95-%D7%95%D7%97%D7%9C%D7%91-%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1-mango-sticky-rice-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97-%D7%AA%D7%90%D7%99%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%99-%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99/<ol> <li> <p>שוטפים את האורז הדביק פעמיים במים קרים ומשרים אותו בהרבה מים מהערב הקודם ליום המחרת, או לפחות 4 שעות. בתום ההשריה שוטפים ומסננים את האורז. מאדים כ-25 עד 30 דקות.</p> </li> <li> <p>בזמן שהאורז מתבשל, מחממים את חלב הקוקוס עם הסוכר והמלח. מערבבים ומכבים את האש מיד כשמתחילות בועות קטנות.</p> </li> <li> <p>מעבירים את האורז המבושל לקערה. יוצקים 2/3 מחלב הקוקוס תוך ערבוב עדין, כדי שהאורז יספוג את חלב הקוקוס. לא יוצקים הכול בבת אחת, אלא מחכים לספיגה בין תוספת לתוספת. משאירים לנוח עד שהחלב נספג.</p>