https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%9E%D7%94%D7%99%D7%A8/Recent content in מתכון מהיר on Pita & ChocolatHugohe-ILTue, 15 Sep 2026 09:59:58 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A7%D7%A8%D7%91%D7%95%D7%A0%D7%A8%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%A9%D7%9E%D7%A0%D7%AA/Tue, 27 Oct 2026 06:20:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A7%D7%A8%D7%91%D7%95%D7%A0%D7%A8%D7%94-%D7%A2%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%A9%D7%9E%D7%A0%D7%AA/<ol> <li> <p>מתחילים בבישול הספגטי במים רותחים עם מעט מלח.</p> </li> <li> <p>במקביל, חותכים את הסלמון המעושן לקוביות וצורבים אותן רגע במחבת, רק עד שהן משנות צבע.</p> </li> <li> <p>בקערה קטנה, טורפים את הביצים עם חצי מהפרמזן ומוסיפים פלפל.</p> </li> <li> <p>מסננים את הפסטה ושומרים מצקת קטנה ממי הבישול, שאותם תשפכו לתערובת הביצים והפרמזן. מכניסים את הפסטה לרוטב, מערבבים היטב, מוסיפים את הסלמון, ממליחים (מעט, כי הסלמון כבר מלוח), מפלפלים בנדיבות ומגישים מיד עם שאר הפרמזן המגורר.</p> </li> </ol> <h3 id="טיפים">טיפים</h3> <ul> <li>אל תזרקו את חלבוני הביצה! אם אתם ממהרים, אפשר להקפיא אותם, ואם לא, תוכלו להכין מהם מרנגים, פיננסייה או עוגיות שוקולד סדוקות (crinkles) - המתכונים בקרוב!</li> </ul>