קיש לורן בגרסה ללא מוצרי חלב, בהשראת המתכון המסורתי. הגרסה הזו משתמשת בשמנת צמחית ובבשר מעושן, שמאפיינים את הקיש לורן. על בסיס בצק פריך בשמן זית, הוא פשוט, מהיר וטעים, מושלם לארוחת צהריים או ערב עם סלט ירוק.