https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%A2%D7%9C%D7%99-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%A7/Recent content in עלי בריק on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%A7-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%95%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D/Mon, 28 Sep 2026 06:40:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%A7-%D7%AA%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%A1%D7%90%D7%99-%D7%91%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%95%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D/<p>הנה דרך יפה להשתמש בעלי בריק. המילוי הזה הוא המסורתי, אבל אפשר לגוון אותו בלי סוף.</p> <h3 id="הכנת-המילוי">הכנת המילוי</h3> <ol> <li> <p>בסיר עם מים מומלחים מעט מבשלים את תפוחי האדמה הקלופים כ-15-20 דקות (להב הסכין צריך לצאת בקלות). במקביל, בסיר אחר, מבשלים את 4 הביצים במים רותחים ומומלחים במשך 10 דקות עד שהן קשות.</p> </li> <li> <p>בזמן שתפוחי האדמה והביצים מתבשלים, מסננים את הטונה ומפוררים אותה לתוך קערה.</p> </li> <li> <p>כשתפוחי האדמה מוכנים, מועכים אותם למחית, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים לטונה (אם המילוי נראה לכם קצת יבש, מוסיפים את הביצה הטרייה טרופה קלות). מקלפים את הביצים הקשות, חותכים לרבעים ומניחים על צלחת.</p>