https://pitaetchocolat.com/he/tags/%D7%A2%D7%A8%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/Recent content in ערמונים on Pita & ChocolatHugohe-ILMon, 14 Sep 2026 22:22:42 +0300https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%A8%D7%A7-%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A2%D7%A8%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%A7%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%AA%D7%99-%D7%95%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%A6%D7%A8%D7%A4%D7%AA%D7%99-%D7%9E%D7%97%D7%9E%D7%9D-%D7%9C%D7%A1%D7%AA%D7%99%D7%95/Sat, 03 Oct 2026 06:00:00 +0000https://pitaetchocolat.com/he/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%9E%D7%A8%D7%A7-%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A2%D7%A8%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%A7%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%AA%D7%99-%D7%95%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%A6%D7%A8%D7%A4%D7%AA%D7%99-%D7%9E%D7%97%D7%9E%D7%9D-%D7%9C%D7%A1%D7%AA%D7%99%D7%95/<ol> <li> <p>בסיר גדול מטגנים את הבצל הפרוס ב-1 כף שמן זית. מוסיפים את הפטריות חתוכות ל-4 (חוץ מכמה ששומרים לקישוט), את השום, את תפוח האדמה, ממליחים מעט ומפלפלים. כשהכול מאודה (בלי להשחים) מוסיפים את הציר, הטימין ועלה הדפנה, מכסים ומבשלים כ-30 דקות. אם רוצים להכין פטריות מוקפצות לקישוט, מטגנים אותן במקביל במחבת בזמן הבישול.</p> </li> <li> <p>מעבירים את הירקות מהסיר (מוציאים את עלה הדפנה וענפי הטימין) לבלנדר עם מעט מנוזל הבישול (אני אף פעם לא שמה הכול, ומוסיפה לפי המרקם הרצוי) ואת הערמונים, מתקנים תיבול וטוחנים עד שמתקבל מרק חלק וקטיפתי. מוסיפים את השמנת, מערבבים ומגישים בקערות.</p>