מטבח אשכנזי מטבח פולני מטבח יהודי מלפפון קמיות טבעוני צמחוני להכנה מראש רטבים ותבליניםמלפפונים בחומץ - פיקלס מלפפונים מהיר בסגנון אשכנזיהנה סלט מלפפונים קטן שתוכלו להגיש כמו שהוא, או כתוספת לצד סלמון, נקניקים וסלט ירוק.
רטבים ותבלינים אוכל צרפתי עוגות יסודות צמחונירוטב קרמל - מהיר וקטיפתי בכמה דקותרוטב קרמל מהיר וקטיפתי לציפוי עוגות, עוגות גבינה, קרפים או גלידה.
רטבים ותבלינים אוכל איטלקי צמחוני טבעוני להכנה מראש ילדים ניתן להקפאה יסודות בישול מרובה עגבניותרוטב עגבניות איטלקי ביתי - סמיך וטעים, בבישול ארוךמתכון בסיס לרוטב עגבניות איטלקי סמיך וטעים. בדיוק כמו ברוטב בולונז, הסוד לרוטב טוב הוא בישול ארוך על אש קטנה.
רטבים ותבלינים אוכל איטלקי בשר טחון להכנה מראש ילדים ניתן להקפאה בשר יסודות בישול מרובהרוטב בולונז - המתכון הקלאסי לבישול ארוךמתכון בסיס מצוין ומסורתי לרוטב בולונז. הסוד הוא בישול ארוך על אש נמוכה, כי זה מה שנותן לרוטב את הטעם.
רטבים ותבלינים אוכל ישראלי טבעוני צמחוני שומשום טחינה טחינהרוטב טחינה - טחינה ביתית קלה ומהירההנה רוטב פשוט מאוד על בסיס טחינה גולמית שמתאים נהדר לירקות צלויים כמו חצילים או כרובית שלמה בסגנון מזנון, אבל גם לקטניות כמו עדשים כתומות או גרגירי חומוס.
