Muffins chocolat banane
Petits gâteaux Chocolat Goûter Cuisine Américaine Brunch Bananes Chavouot Sans lait Petit déjeuner

Muffins chocolat banane

Ces muffins banane-chocolat sont une recette à garder précieusement… Ils sont légers, gourmands, les pépites sont bien réparties et ne tombent jamais au fond. Une recette rapide et inratable. En plus, vous pourrez utiliser des bananes très (trop)mûres dont vous ne saviez plus quoi faire car personne ne voulait les manger.

Psal ou Loubia - Ragout de viande aux oignons et haricots
Cuisine tunisienne Cuisine juive Viande Plat mijoté Bœuf Prêt d'avance Batch cooking Se congèle Shabbat Automne Hiver Sans four

Psal ou Loubia - Ragout de viande aux oignons et haricots

La bsal ou loubia (ou psal ou loubia), qui signifie « oignons et haricots », est un plat mijoté traditionnel de la cuisine tunisienne. Excellent et incontournable, il est composé de viande de bœuf, d’oignons et de haricots dans une sauce réduite onctueuse. Voici ma recette familiale de la Psal ou Loubia.

Soupe de Kubbe aigre douce
Automne Hiver Soupes & Veloutés Cuisine israélienne Cuisine irakienne Cuisine perse Automne Viande Prêt d'avance Batch cooking Viande hachée Boeuf Pourim Shabbat Festif

Soupe de Kubbe aigre douce

Rien de tel qu’un bouillon acidulé pour ouvrir l’appétit ! C’est pourquoi je vous propose de découvrir un plat irakien aux saveurs délicates et parfumées, les kubbe. Ils sont cuits dans un bouillon citronné qui changera de tout ce que vous connaissez.