Les ingrédients et épices utilisés dans la recette sont faciles à trouver (sauf peut être le garam masala), si vous suivez un peu les recettes du blog, vous verrez que vous aurez l’occasion de vous en servir dans d’autres recettes !
Pour ce repas, j’ai donc réalisé :
- 30 Samoussas - Triangles farcis végératiens
- 20 Pakoras - Beignets indiens de légumes
- Du poulet tikka massala pour 6 personnes
- 12 Naans à la coriandre et à l’ail
- 1 Chutney à la menthe et coriandre - Sauce verte indienne
- Riz basmati parfumé à la coriandre
📷 Les photos suivent !
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Pakoras végétariens
Beignets indiens aux légumes
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Samoussas végétariens
Triangles aux légumes
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Poulet Tikka Massala
Curry indien au poulet
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Naans à l'ail et à la coriandre
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Pour d’autres idées de recettes indiennes:
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Sauce raïta
Sauce indienne au yaourt et concombre
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Massala Vadai
Boulettes de lentilles corail
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Naans au fromage
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Curry de légumes à la crème de coco
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Dhal de lentilles corail
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