Le riz gluant ou sticky rice est très populaire en Thaïlande. Bien que constitué de riz, c’est un dessert fruité assez rafraîchaissant pour clôturer un repas asiatique.

Les pani puri, de petites coques croustillantes indiennes garnies de tartare de saumon à la mangue, une mise en bouche originale et rafraîchissante.

Les pani puri, de petites coques croustillantes indiennes garnies de tartare de thon à la mangue, une mise en bouche très fraîche et goûteuse. Elle a toujours beaucoup de succès !

Voici une recette de tartare de thon à la mangue, très fraîche et goûteuse. Elle a toujours beaucoup de succès et est parfaite pour un apéritif dans une verrine ou pour une jolie entrée.