Gâteaux
Prêt d'avance
Cuisine ashkénaze
Cheesecake
Fromage blanc
Chavouot
Sans œufs
Brunch
Goûter
Kids
Sans cuisson
Se congèle
Gâteau au fromage sans cuisson
A l’approche de la fête de Chavouot, j’ajoute ici un nouveau cheesecake facile. Le gâteau au fromage sans cuisson il est constitué d’une base sablée surmontée d’une crème au fromage très fraîche sans œuf et est une variante du traditionnel gâteau au fromage ashkénaze habituellement cuit au four. On trouve ce gâteau partout en Israël, voici la recette pour le réaliser à la maison.