![Velouté de carottes et lentilles corail](https://pitaetchocolat.com/images/recettes/veloute-lentilles-carottes_hua24b1e27a47738303087599d17899c95_4138019_d60f29e683973a80cc96b1a28637c616.jpg)
Soupes & Veloutés
Hiver
Sans gluten
Prêt d'avance
Batch cooking
Lentilles corail
Automne
Vegan
Light
Végétarien
Petit prix
Velouté de carottes et lentilles corail
Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire un repas savoureux avec des fonds de placard. Cette recette a tellement plu chez moi que je vous partage la recette. Pour le gingembre, astuce anti-gaspi, j’en achète toujours une belle racine que j’épluche, coupe en morceaux d’un à deux cm, et congèle dans un sachet en espaçant bien les morceaux, ainsi j’en ai toujours sous la main.