La tarte à la tomate, provençale, estivale, gourmande, ici on l’aime à la folie ! Le secret pour qu’elle soit savoureuse est de laisser mariner les tomates avec les aromates avant cuisson. Si vous l’essayez, elle va devenir un must de votre été.

Voici une délicieuse manière de préparer les tomates pour en faire l’accompagnement d’un poisson, d’une viande ou un joli plat végétarien avec du riz ou du quinoa.

De jolies petites tomates cerises habillées de caramel au balsamique et de petites graines, façon pommes d’amour.

Estivale et esthétique, voici une recette pour les dîners impromptus, les buffets dinatoires ou lorsque vous avez envie de quelque chose de gourmand sans devoir le préparer deux jours avant… Tout le monde va en redemander, elle a toujours beaucoup de succès.